第二百五十八章 羊rou汤锅 (第3/4页)

娘正带人做腊rou香肠，酱板鸭和各种鱼干等。

    樊梨梨也去帮忙，听屠大娘说起一桩生意来。

    “咱们酒楼的腊rou香肠卖得极好，比别家的滋味好上不知道多少倍。有些外地人还要打包带走，说是当做风味小吃，带回去给家人品尝。”.

    如今冬日里，各种rou干不容易变质，最适合大量贩卖。

    屠记酒楼用的腌rou酱料，全是樊梨梨精心调配过的，跟其他只有咸味的rou干不同，她的有各种味道，还有微辣中辣重辣，根据口味来选择。

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    每天光是腊rou这些都要卖出几百斤，所以一有空，屠大娘就要带帮厨们多多做一些，晾晒起来，随时能卖。

    樊梨梨帮着做了一会，又想起她还要推出新品汤锅。

    “大娘，咱们本地人，吃羊rou的多吗？”

    “羊rou啊？倒是有人吃，只不过有些人觉得羊rou太臊了，不习惯那味。”

    屠大娘带樊梨梨走到窗口，推开窗子，指着远处街头的一座馆子。

    “那家羊rou馆是几十年的老铺面，祖孙三代传承了手艺下来，冬日里生意好得很。”

    樊梨梨问，“那咱们要是也卖羊rou汤锅，会不会不厚道？”

    屠大娘一笑，“这有什么不厚道的？做生意嘛，只要别像独孤家那样赶尽杀绝就行。不过，你是打算只卖羊rou汤锅？”

    “以羊rou汤锅为主，再来猪肚鸡，花胶鲍鱼鸡汤，松茸乌鸡汤，野生菌汤锅这些吧。”

    樊梨梨算了下，怎么感觉都是鸡类的汤锅？

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