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徐记小餐馆[美食] 第169节 (第5/7页)
满了两大桌子。 大锅里直接热油热锅爆炒小菜,肥肠跟偏辣的螺丝椒,又辣又香,又炒了几盘子青菜。 大盘子大碗已经全部摆满。 甜品就直接用这个大红苹果做的拔丝苹果,苹果多,这一盘子的量也多。 师傅跟帮忙的邻居都忙了一上午,这会十二点准时开饭。 赵树志堂屋里也大,摆上两桌子也不挤。 “都进屋吃饭,吃饭。”他招呼着大家伙,这还有好些也都是他的亲戚,等到晚上走的时候肯定也是再给些别的东西。 徐小溪跟大娘们还有秋水坐在一起。 两个大娘看着这满桌子的菜,闻着都香的,都馋那个老汤里面放的酸菜跟粉条,看着就香,拿起来筷子就夹了好多用碗接着,这会还有些烫,吃到嘴里真是惊讶,咋这么好吃,又香又脆酸,一点都不腻,红薯细粉全部都煮的软软的,吸满了汤汁,真好吃,里面的白rou后味居然还有些甜。 “真好吃,秋水,这不愧是你们家合作的大老板,这做菜我看她弄到个时候快简单,吃的时候咋这么好吃。” 秋水听见直笑,多有面子,她刚刚吃了一个白rou蘸蒜泥,更好吃,蒜泥的辣,配上白rou,味道就真的是刚刚好,香的很。 “徐老板自己家开的店也都是限量,可忙了。” 赵树志还给干活的师傅拿了酒,配上猪头rou真的越喝越香。 “我给人杀猪也干了几十年,吃过好多炖的杀猪菜,做的这么好的,树志,就你家,这猪头rou比我自己回家烀的好吃多了。”大师傅边说边吃,他自己爱吃这一口,所以每次杀猪都是要的这个,回家自己做的,再配上一杯小酒,但没有一次这么好的,“你这跟
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