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徐记小餐馆[美食] 第176节 (第3/7页)
从棚子里出来出来签收了快递。 快递小哥也跟徐小溪是熟人,快递站都在出了胡同右拐的底商,一般都是过去拿的,除非一些特意要送到的。 “说是食品。” 徐小溪签了字接过来箱子,“谢谢啊。” 快递小哥撕掉单子,“这么香呢,这几天啥时候开门,好几天没吃到店里的东西了。”这附近的邻居之前都是经常来的。 “过几天吧。” 徐小溪算着要把牛rou酱卖完。 快递小哥得到消息也就没多问,过年的快递也很多,转身出去了。 徐小溪拿到桌子上的剪刀把箱子拆开,里面是抽真空的袋子,五包牛rou丸,下面还有牛rou,她拿着袋子都愣了一下,这块rou应该是胸口朥,在一只黄牛上面只有百分之一的部分,尝尝出现在潮汕火锅中,有人特别喜欢吃,但也有人不爱,因人而异,但价格并不便宜。 广东潮汕火锅是被称为粤式火锅,别的还有猪肚鸡,海鲜火锅,特点就是汤底清淡且新鲜,对食材的要求很高,必须是手打的牛rou丸,汤底也是用牛骨熬制出来的,rou也要求全部手工切好,蘸料也很有讲究,不同的rou要求蘸不同的蘸料,主要的是沙茶酱或者豆酱,不得不说很会吃。 她就是纳闷是谁邮寄过来的?看着还是很新鲜的,还走了航运,估计运费都不便宜。 徐小溪把里面的几大大袋子都拿了出来,每个袋子里都是牛rou的不同部位,虽然没标明,但都能认出来。 徐池跟徐淮也站在一旁看,“小姨,这是什么?” 徐小溪还没解释,桌子上的手机震动了,是秦时时的视频邀请,心里大概有谱,接听了。 “溪姐,怎么样
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