徐记小餐馆[美食］ 第166节 (第4/6页)

的五花rou放到锅里很快就能烤熟, 吃的rou会更焦香一些, 如果不蘸料吃, 好的五花rou后味其实是带着甜味的，主要还是要看rou质。

    徐小溪把碗里剥好的蒜瓣递给他们。

    “就跟咱们家吃面条一样，配着吃更香，吃rou不吃蒜，香味少一半。”

    徐池跟徐淮几乎没什么不吃，他们俩也不挑食，其实很好养活，可能也是从小到大没人照顾养成的习惯。

    徐小溪拿着筷子翻了几次虾，还有烤的鸡翅，鸡翅是用盐腌制了的，现在两面已经烤的金黄，主要是需要里面烤透，香菇也放了好几个，这个需要慢慢的烤制，菜市场没卖口蘑的，口蘑的汁水非常鲜。

    “虾好了，这个很快。”每人一个，但这会有些烫，不过好剥皮。

    徐淮也不怕烫，三两下就把皮剥掉，虾是很新鲜的，海鲜对于江县这样的内陆地区来说，特别是冬天，价格比夏天翻了三倍，更别提新鲜的虾了，但吃起来是真的好吃。

    新鲜的虾剥出来rou质劲道，配上蘸料吃q弹。

    徐小溪烤的厚五花，反覆烤制，这会已经上面有些焦焦的，她夹了出来放到一个空盘子里，可以放烤制好的rou，不然一直放在锅里会糊的。

    “你们俩多吃点，这些rou很多，徐池明天去考试，别有压力，照顾好自己，水杯里在家里走的时候装满热水，有什么不舒服，或者遇到什么事情要主动跟老师讲。”

    她嘱咐徐池，因为之前他被人欺负就自己也不主动说，还是会担心他。

    徐池嘴里还吃着rou，然后点头。

    徐小溪把洗干净的韭菜也放进去。

    “生菜