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徐记小餐馆[美食] 第148节 (第5/7页)
里自己待着。 宋嫂子也没跟自己的妯娌们坐在一起,是坐在了爸妈那桌。 不过大家今天对菜是真的很满意,上来一道菜都基本能夹干净。 “这个肥肠好吃的,劲道,羊rou咋做的,我包着豆腐皮吃的,这孜然味浓的,羊rou焦香的。” 徐小溪在厨房里一道道的菜的上。 每个饭桌上的客人看到糖醋鱼都很惊艳,哎呦,这个造型。 “咋那么像大饭店里做的,还炸出来花了。”一个奶奶今天觉得自己是来着了,先前宋三媳妇说的都是真的,大城市里的厨师就是好。 “是啊,这几道菜味道都好,咱们这光盘快的,我就仰着脖子看这下一道菜都上的啥。” “今个打包的袋子我可拿了,但都吃的太干净。” 吃席的都是认识的或者关系近一些的坐在一起,谁也不能嫌弃谁了。 今天周六日小孩特别多,拿着那种小塑料杯子,装的满满一杯,都老老实实的坐在板凳上不乱跑。 后面就是掀蒸笼,把里面的菜都端出来,最后四道汤,两道甜两道咸的。 蒸笼里的糯米饭蒸的特别香,上面洒上一层白糖,不用搅拌,因为是在碗里蒸的,所以扣到盘子里的时候是圆圆的,形状也好看。 两道甜汤分别是玉米羹加酒酿丸子汤,咸汤一道酸酸的小焦鱼汤,还有固定的一道,是鸡蛋汤。 这些菜全部上齐,厨房里的活也算是全部完事,整个过程一个小时十分钟。 徐小溪坐在厨房的凳子上缓了一下,又喝了一瓶水,她现在是不饿,也没胃口。 俩大娘也是忙的没停,不过中间她们俩都弄了一个馒头夹了菜吃的,
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