徐记小餐馆[美食］ 第148节 (第4/7页)

然改了姓，但称呼没改，还是叫亲爸妈叫爸妈的。

    宋嫂子也都是随着叫的。

    老大老二两家也都被赶了出去。

    宋嫂子在旁边陪着他，等他哭够了递过去一个湿毛巾。

    “擦擦脸。”

    宋老板哭的眼睛都有些肿，擦了脸从地上起来。

    “没事了。”

    宋嫂子嗯了一声，“出去吧。”

    外面有管事的，一切事情还是井井有条，这会在行跪拜礼的是女人了，是妯娌加自己的娘家嫂子。

    徐小溪这会看了看时间，要求是十二点准时开饭的，到时候桌子上的凉菜最起码是要上齐的。

    凉菜还是最基本的，凉拌牛rou，凉拌猪耳朵，凉拌豆角，凉调鸡爪。

    十一点五十，开始拆棚子，然后帮忙的支桌子，是传统的大圆桌，可以折叠的，上面洒上水，然后贴一层塑料的布，能粘的结实，紧接着就是端盘子的四个人，每个人管五个桌子上菜。

    俩大娘把准备好的盘子也全部摆在一个长桌子上，然后开始往每个盘子里盛菜。

    徐小溪已经开始炒热菜了，都是一些家常炒菜，有孜然羊rou配卷饼，羊rou又嫩又焦，裹在卷饼里吃着就是香，辣炒肥肠，用比较辣的青红椒炒的，肥肠也是洗的特别干净，煸炒出来劲道又好吃。

    白灼虾摆盘一圈，中间的小碗里还有特意调好的酱汁，剥好的虾仁蘸一蘸，买的都是活虾，剥出来的rou质紧实又新鲜。

    炸排骨，爆炒鸭rou，炸芝麻球，锅包rou，炒时蔬。

    糖醋鱼复炸过后，又酥又焦，热气腾腾的，徐小溪把熬制好的糖醋汁浇上，就直接出菜。

    宋老板没坐下来吃饭，他屋