美食小当家 第74节 (第2/6页)

来喷，有点浇花的意思，所用的油则是玉米油。

    跟蛋炒饭有所不同的是，蛋包饭的制作不会用到菜籽油，这是因为玉米油的香味没有菜籽油那般浓烈。

    菜籽油那种很独特的香味太过突出，会让蛋包饭吃起来有一种淡淡的腥味，而玉米油则是最好的选择。

    而且玉米油制作出来的食材会带有一点点的香甜味道，跟鸡蛋的味道相得益彰。

    陨铁锅的最大特点就是食材放进去以后不粘锅，而且还有着不腐、不锈、不灭的功能。

    无论你用多大的劲去摔打，陨铁锅都不会掉一点点的皮，甚至连一点擦伤都没有，果然是居然旅行必备之良锅～！

    “错误，误差超过3秒，重来。”

    鸡rou多炒一会儿不行吗？多炒一会鸡rou才香好不好？

    “错误，误差超过2秒，重来。”

    洋葱为什么不能多炒一会？你不知道洋葱太生了，吃了会频繁放那什么吗？

    “错误，误差超过3秒，重来。”

    香菇你确定不用多炒一会吗？你就不怕太生了吃了会中毒吗？

    楚云风已经快受不了系统的唠叨了，每一样食材下锅的炒制时间都有着严格的规定，让他不得不吐槽系统这个坑货的要求实在是太变态了。

    加入青椒之后还需要再放一点胡椒粉，然后再翻炒几下便可以下入米饭了，那么新的问题又来了。

    平底锅没有炒锅那么大，因此平底锅一次只能做两人份的食材，而两人份以上的则需要炒锅来制作。

    当下入米饭之后，需要快速地翻炒让米饭跟其它食材快速地融合，这就继续需要颠勺的技巧。

    但是平底锅和炒锅的颠勺手法略有不同，炒锅的手柄很短，而平底锅的手柄很长，所