国宴大厨在八零 第390节 (第1/6页)

    不过，没有关系，现在有机会了。

    棠溪站起来，深呼吸，再缓缓地吐出来，“等这一次结束之后，我也要做几个坛子，以后专门做这个。”

    佛跳墙这一类的名菜，很少会做的。尤其是近几年，不过，等发展起来后，应该会有不少人闻名而来的。

    到时候，坛子就有用了。

    既然要开始做菜了，棠溪先去换了一身厨师服，又把鸡鸭猪rou等全部清洗干净，然后再把准备的猪皮，将上面的油脂全部处理干净。

    猪皮上面的油脂一定要处理得干干净净，不然在这里的作用，就没有意义了。

    另外洗干净的鸡鸭猪脚扇排rou用来煲底汤。

    等底汤煲好之后，还要用这些底汤煲鸡脚鸭掌猪脚。

    在这个等待的过程当中，棠溪还要处理墨鱼干等材料。

    工作起来后，原本冷冷清清的厨房就有了烟火味，灶台也热烘烘的，没过多久，整个厨房都暖和起来了。

    同时，陈家的厨房也点起了灶台火，陈向阳环抱着双臂，悠闲自在地看着厨师，“所以，昨天傍晚你是没有看到包菜，是不是？”

    第567章 通风透气

    “是，厨房里面并没有包菜。”厨师也觉得很奇怪，如果是雇主家特别的吩咐，没理由是送不到这里来的。

    陈向阳确定下来了，他点了点头，“好了，没什么事儿了。”

    “今天我过来找你问话的事儿不要跟旁人提起，其他人过来问也不要说起，知道了没？”陈向阳并不打算做些什么，只是想知道陈文瑞到底做了什么。