第666章 去铁路站旁开店？ (第3/4页)

的，很难做到顾客需求与成本控制之间的平衡。吕四勇这边能在车夫中将口碑做起来，是因为他有一手做猪头rou和猪大肠的本事。这些材料比正经的rou要便宜，水平高的话还能做出口味来，所以在份量、油水还有口味上吕家的饭食都能让车夫满意。

    “有哪！今天刚刚进的头和肠子，已经cao办好了，我这就给你们回个锅。”

    “行！赶紧给我们来上几斤，完了再弄上一壶酒，我们麻熘整完，到后堂里打个盹，赶到天黑到州城歇。”退出转码页面，请下载小说阅读最新章节。

    听了吩咐，吕四勇赶紧去厨房做饭。都是卤好的rou，回锅挺快，头rou和肠子做好后，又顺便吵了两个青菜、拌了两个凉菜，下了一盆过水面条端了上去。

    “怎么样、今日这饭食，还行吧？”看桌子上的人开吃后，吕四勇跑过去攀谈。

    “你吕掌柜的手艺没得说，这一路我跑车路过的馆子里，你家算头一份的！”

    “麻头、你跑的路广，见识多。你说、我把棚子推了，好好盖一院门脸，弄个车马店怎么样？”被新起的同行挤兑的有点窝火，吕四勇就准备搞差异化竞争，将自家店的档次给整上去，不和他们玩低端。反正这一年多，他攒了些钱，不像其他人，多数是刚过来起铺面干营生的。

    “老吕要在这儿整大门脸？”

    “是啊！你看边上开的店子越来越多，我不起个好点门脸，老主顾门都寻不