第442章 这是给我的？ (第1/4页)

    用下巴壳指了指菜，

    “石头，把菜给周小姐端过去。”

    石头恍然大悟，看了一下手表。

    “咱们把这事儿都忘了，周小姐和咱们吃饭时间不一样，这会儿肯定饿了。这都两点了。”

    急忙小心翼翼地端着盘子放在了周唯一面前，周唯一的眼神落在松鼠桂鱼上，就没有挪开过。

    这酸甜口的她最喜欢吃。

    这道菜需要开花刀、腌制、拍粉、油淋、浇汁一气呵成。

    中间任何一个环节没有做好这道菜恐怕都会大打折扣。

    首先，要注意把斜刀改切成花刀，这对刀功有一定的要求。

    然后，不要切破鱼皮，方便油炸和做造型。爱读小说app阅读完整内容

    第三，蘸料可按照个人喜好调制。

    最后一点做松鼠桂鱼这道菜的时候，费心做松鼠的造型一定要完整。

    不然就失去了这道菜的精髓。

    周唯一又咽了咽口水，想要闭上眼睛。

    却没想到端菜的人直接把盘子放在了自己面前。

    周唯一错愕的抬头看到是石头的时候，不由的疑惑地问道，

    “这是什么意思啊？”

    石头满脸笑容地回身看了一眼自己师傅说道，

    “师娘，这是师傅让我特意给你端来的。还有好几道菜呢。你先尝尝师傅做的这道松鼠桂鱼。”

    把旁边的一碟料汁均匀地浇在，已经炸得酥脆金黄的首尾相翘，形似松鼠的鱼身上。

    刚刚炸好的鳜鱼身上浇上guntang的卤汁，鱼rou在尽可能吸收卤汁的过程中，会发出“吱吱”的响声，就像是