第149章 (第1/3页)

    她倚在侧窗边想着，就听在前面赶车的严观开口问：“前面那黄老妪家的馄饨不错，尝尝吧，饿不饿？”

    明宝清摸了摸自己的钱袋，推开前面的小窗笑盈盈说：“我知道，我吃过，我请你。”

    严观看着她近在咫尺的素手笑眼，只觉得今日的自己幸运至极。

    黄老妪家的馄饨馅料有多种，河鱼馄饨，鲜rou馄饨，素细馄饨，依着时令不同，内馅也会有改变，做法则有蒸、煮和煎三种。

    “河鱼馄饨煮两碗，素细馄饨和鲜rou馄饨煎拼一份。”明宝清看着严观，见他正在打量周遭食客，觉察到她的视线后收回目光，轻轻点头示意都可以。

    明宝清估量了一下他的胃口，又想着这些日子欠了严观不少人情，就说：“再要一份炸八块。”

    所谓炸八块也是黄老妪家的招牌菜，一只嫩鸡剁成八块，薄薄裹粉不糊酱，直接下油锅里炸得焦酥，滗去油后重新下锅里撒料翻炒，料都是干料。

    明宝清吃得出来的只有椒盐、孜然、芝麻、花生，她知道这好滋味里还有别的香料，但却是尝不出了。

    严观用水囊里的水给明宝清净手，他控制着水的流量，小心不溅湿她的裙摆。

    “要是带小妹来吃，指不定能尝出店家的秘方呢。”明宝清吃独食的时候，总是有点愧疚。

    “下回吧，炸食冷了发腻。”但是刚出锅就吃，堪称酥香脆嫩。

    河鱼馄饨汤鲜味美，咬开一口，汁水丰盈像是都要搂不住了。

    煎馄饨更是讲究，码好馄饨以后还要在锅里浇淋上一层米浆，煎得金黄焦脆正好出锅。

    明宝清看着这