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我全家都不对劲[年代] 第73节 (第3/8页)
她以前的老家属于中原偏南方的地带,那里也特别盛产板栗。 她记得特别清楚就是有一回他们家那一片的人都上山打了不少板栗回来,然后大家伙都在说怎么样才能更长久的保存并且不生虫子。 几乎所有人都信了她说的用开水煮几分钟,然后放冰箱里冷藏,但就是有一个邻居不信邪,非说直接把板栗放冰箱里冻着保证也能把虫子冻死,绝不会坏,而她说的非要过一道开水的方法不对,到时候板栗半生不熟的,最后都不好吃了。 结果没几天,那为邻居家里存了满满两个冰柜的板栗全都长虫子了。 程静淞只要想起来这件事就能想到那位邻居后来多次叹气后悔没信她一个小姑娘的话的模样。 板栗生虫子,没有别的办法,最好就是高温杀菌,然后放冰箱。 但这时候没冰箱,就只能烫过后再晒的足够干保存,亦或者磨成粉似乎也行? 正好现在雨也停了,接下来应该也是晴天吧? 程静淞托着下巴这样想着,就对着徐如月道:“可是奶奶,你这样挑了也没用啊,板栗还是会生虫子的。” 徐如月只当程静淞小小年纪还记得去年吃板栗的事,就说:“那总比不挑的好,不挑的话,没几天这些板栗都是坏掉,挑了,至少坏的慢一点,回头再好好晒一晒,说不定能多存一段时间呢。” 程静淞知道这个年代和后世的信息大爆炸不一样,他们那一代的人得意于网络时代主动或者被动了解了很多看似很常识的东西,但对于现在这个时候的人来说却是一门别人不愿意传的技术或者根本
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