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第262章 炫技软兜 (第1/4页)
等众人来到后厨时,后厨所有人的目光全都看向陈阳一行人。 想来前面发生的事情已经有多嘴之人传到了这里。 总厨圆眼一瞪,对着手底下的厨师喝骂道:“都傻站着干什么?手上没活了?” 说完转头一脸冷笑看向陈阳:“来吧!随便找个灶头,亮亮功夫吧?” 陈阳走到刚刚那个十七八岁的小厨师身边,正好他旁边有个空灶,陈阳查点了一下工具和设备,然后转头对罗志勇道:“鳝鱼!” 罗志勇赶紧叫厨工将店里给晚上准备的鳝鱼拿了过来。 等鳝鱼拿了上来,都是已经处理好的鳝鱼rou,果然,鳝鱼背rou和脐门混杂,黑黑黄黄的一大堆,一看就不专业。 罗志勇看到这一幕,见陈阳和黄立群面色不渝,刚想辩解两句,可一想陈阳刚刚在大厅里说的话,顿时到了嘴边的解释又给憋了回去。 早些年罗志勇刚从潘启明身边离开,自己下海单干。 那时候的他没钱、没资源、没人脉,拿着师傅潘启明借给他的五万块,在扬州一个小区门口,租了家二十个平方的小店。 他是厨师又是打荷、上什、上杂、切配,老婆在前面一边做着收银,一边忙着服务员的活,偶尔还到后厨帮忙。 那时候,事情多、杂,可他依然记得师傅教给他的话:“不要给师门丢脸,每一道菜都要做到精益求精。” 后来他的小店火了,从二十个平方,到一百个平方,从一百个平方,又做到如今七八家分店,每一家分店最小的面积都在两千个平方左右。 店的规模大了,一个人自然忙不过来,接下来就是招厨师,再后
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