拒绝米其林评级的三星小店_第473章 组织聚会 首页

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   第473章 组织聚会 (第1/4页)

    因为时间的缘故,陈阳无暇看太久,他将这本小册子放在一边,又在书架上找了起来。

    因为柳凤楼这本小册子的缘故,让陈阳对协会这个藏经阁更上心了。

    跟之前他的预想一样。

    很多厨师都在这里留下了自己从业的经验和心得。

    各个菜系都有。

    还有一个笔记本里的内容简直让陈阳目瞪口呆。

    带鱼有一百零八种吃法,你敢信?

    干煎带鱼这种最普通的做法就不说了,桂花带鱼听说过吗?

    出骨的带鱼rou四两、蛋黄一只,生粉一两、酒两钱、盐一钱、油适量、椒盐一钱。

    鱼rou切片后用蛋黄、生粉、酒和盐拌了,放入七八成热的油锅内炸熟。

    等表面稍稍脆硬便捞出装盘,最后撒上一些椒盐即可

    这道菜做出来后带鱼是橘黄色的,香脆入味,做法也很简单。

    陈阳再往下翻到最后一页,额……,松鼠带鱼,听说过松鼠鳜鱼,还真没听说过松鼠带鱼。

    得得得,不看了,全部带走。

    等陈阳拿着两本小册子来到外面时,大妈正磕着瓜子百无聊赖地等着下班。

    看到陈阳从里面走了出来,手里竟然拿着两本小册子,大妈惊讶道:“你还真有喜欢的书啊?”

    陈阳一脸懵逼:“是啊!”

    大妈摇了摇头:“小伙子,我还第一次见人来了要复印带走的。”

    陈阳呵呵一笑,没有说话。

    人啊就是这样,当有一座宝山放在你面前,大多数人都不知道珍惜。

    就拿刚刚那个桂花带鱼来说吧,很多人一看立马会啐一
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