第29章 你这个菜，很一般啊！ (第2/4页)

初级厨师！

    作为特三级厨师，虽然不是世界最好的厨师，但在魔都来说，已经是最为顶尖的存在了。

    查理是经理请来，专门为陈长安烹饪的厨师，而其他人则由二厨三厨等人烹饪。

    在传统美食落寞的现在，五星级饭店已经没有传统菜，所以全部都是西餐。

    厨师也是直接在顾客桌前进行烹饪。

    “先生您好，很高兴能为您服务！”

    查理的汉语十分流利。

    西餐的第一道菜称为头盘，也就是开胃品，有冷热之分，味道以咸或酸为主，数量较少，用料考究，品质较高。

    “为您做的头盘是，博古斯海皇塔配鹅肝油松露酱！”

    光是这一盘菜就需要三千元，而由查理亲自烹饪，则至少要八千元以上！

    “嗯……一般！”陈长安尝了一口淡淡地说道。

    “这……”查理神情一滞，他还是第一次听到有人如此评价他做出的菜，顿时心中便升起了怒火。

    然而，进来之前，经理已经和查理交代过，这个陈长安是个极为可怕的存在，千万不能惹恼了他。

    所以，即便心里有怒火，查理还是强行压制了下去。

    西餐的第二道才是汤，有清汤，浓汤，和特浓汤，主要是润肠，润胃的作用。

    “为您做的第二道菜是，古拉式传统牛rou汤配法兰克福肠！”

    “还凑合吧！”陈长安只喝了一口汤。

    西餐的第三道菜是沙拉，注重造型和口味，起到二次开胃的作用。

    查理深吸一口气，做了第三道菜，并介绍道：“为您做的第三道菜是，奥斯