第38章 首日盈收 (第5/5页)

要远高于其他饭店，这净利润可能……”安迪眉头微皱。

    餐饮业的净利润平均在8-10%之间，当然一些西餐的净利润能够达到40-50%！

    还有一部分是亏损状态的。

    正常来说，餐饮业的人事成本在18%，食材成本在20-30%，水电成本5%，装修及设备成本8%，餐饮营业税为5%。

    陈长安这个饭店是自己的，所以可以省去近25%的租赁成本，但在人事和食材成本上的投入绝对高于其他饭店！

    安迪粗略地计算一下，今天中午，饭店的净利润应该在六七万左右。

    不过还要考虑到林阳和约翰的消费，他们今天中午的消费，几乎占了中午盈收的95%。

    所以，账面上的数字很好看，但是要想知道饭店的真实收入，还要再等两天，看看每日的平均流水！

    安迪还在计算着饭店的收益，陈长安已经收到了短信。

    “您尾号3073的账户转存交易软妹币422474.00，余额2422498.57！”

    对于陈长安来说，饭店现在的盈收，就是净利润，有了初级财源滚滚，直接将二十多万变成了四十多万。

    加上之前抽奖得到的二百万，现在银行卡里的钱，已经达到二百四十多万了！

    原本陈长安打算先稳定一段时间，再考虑扩大规模，收购其他产业。

    但现在看来，似乎已经有了收购的实力了！

    越早扩大，就可以更快地提高收益效果。

    陈长安坐在三楼的会议室，缓缓地向窗外看去。