157 茄子啊茄子 (第1/4页)

    游星光的崩溃孟南絮并不知道，她还在继续炸茄子呢。

    “炸茄子的时间不需要太长，表皮呈金黄色就可以捞出了。”

    孟南絮夹起一个给大家看：“像这样——”

    只见被她夹起的茄子表皮金黄，蛋液和面粉构成的外衣看起来酥脆无比。

    【看起来就很好吃！】

    【又是对半成品虎视眈眈的一天】

    【jiejie，我们什么意思你懂吧？】

    孟南絮将茄子全部捞起，无奈道：“这茄子没调味，干吃不好吃，你们再等等吧。”

    在弹幕失望的嚎叫声中，她开始准备其他配菜。

    西红柿去皮切丁，青椒洗净切块，全部放在一旁备用。

    “现在我们来准备烧茄子的料汁”，孟南絮一边拍蒜一边道，“这个料汁很简单的，首先就是蒜末——”

    “然后便是糖，醋，生抽”，孟南絮有条不紊的将调料一一放入，“大家可以根据自己的口味调整用料。”

    “比如我，就更喜欢酸甜口的，所以糖醋会放得多一点。”

    “最后是盐——”

    白色的晶体轻轻洒落，如雪一般消散在碗中。

    孟南絮简单拌了拌，烧茄子的料汁便做好了。

    “茄子是炸制过的，大家这次少倒点油”，孟南絮嘱咐道。

    她再次起锅点火，见油温差不多了，便把茄子重新回锅。

    “先放西红柿。”

    西红柿一入锅，那独特的酸味便在油脂的烹灼下向外扩散，让直播间的观众瞬间拉满了期待。

    孟南絮简单翻炒几下，又把青椒放了进去。

    这时，一道弹幕飞过——

    【这