第499章 杏仁饼 (第1/3页)

    他走过了牌坊，还遇到了不少的粉丝。

    粉丝们热情地给食神大人打招呼，在他们的手中果然提着各种礼品。

    其中以蛋挞为主，还有杏仁饼等等！

    看起来十分丰富。

    叶归也热情地回应，穿过牌坊，来到牌坊的后街。

    浓郁的小吃香味似乎让整条街都甜起来了。

    空气中到处都弥漫着香甜的味道。

    “澳门人对传统食品的制作有着一种近乎固执的态度，不少美食都是即做即卖，全以人手加工而成。”

    “许多并不是由澳门人发明的美食，却在澳门这里做得风生水起，风头盖过原产地，关键在于用心思。”

    “如杏仁饼，要吃出杏仁香，所用杏仁不能马虎，须大粒大粒的加州杏仁。打饼时力度也很重要，松与紧会影响饼的酥化程度，而即烘即食，又保持了新鲜度。”

    叶归慢慢说着，很快就来到了一家超级大的店铺。

    他抬头一看，正是礼记饼家的招牌。

    这可是澳门地区几家最大的礼品店之一。

    里面的香味浓郁可口，糖分似乎要把人给包围了一样。

    如果在这儿工作一天，可能整个人都要变得甜兮兮的。

    此刻在这儿购买的客人非常多，随时可以听到到账几百，到账几千的声音。zWWx.org

    买来自己吃，送朋友都不错。

    “这家礼记饼家可是正宗的百年老字号，一开始只是一家小铺子，但是后来靠着卖杏仁饼逐渐做到了现在的地位！”

    “他们的甜品大师手艺非常高超，曾经和谢师傅比