第五十五章 非时之物 (第2/4页)

圣母皇太后驻陛之前，地龙已经烧得滚热，屋子里还摆了两个云白铜的大火盆。嗯，就算外面大雪纷飞，里边也是够暖和的了。

    晚膳是一个大大的生鱼片火锅。这个鱼，不是普通的鱼，而是松花江的“翘头白鱼”。这种鱼，一向作为贡品，由宫里分赐京中各王公府邸，等闲富贵人家，难得一见。

    主料除了“翘头白鱼”，还有冰鲜的野鸡——不是普通的野鸡，而是俗称“飞龙”的“花尾榛鸡”。这个可比“翘头白鱼”还要珍贵，除了宫里边，连王府都少见的。

    火锅端了上来，热气腾腾，汤底用满腹结黄的“子蟹”——即后世之“大闸蟹”所熬，鲜美异常。这种蟹，北方是没有的，都是由从江南运来。

    小菜亦不寻常，有宣威火腿、锦州酱菜——这也罢了，虽是珍品，世面上到底见的到；真正不得了的，是一碟小黄瓜——小黄瓜不稀奇，入冬的小黄瓜可就稀奇了！这是“非时之物”，一两银子一条，只怕都没地方寻去！

    宫里边虽然珍品无数，但这种“非时之物”，御膳房规矩是不提供的。因为如果“上头”吃对了味，想起来就要，一时间没地儿寻去，大伙儿的差使可就算办砸了。

    圣母皇太后不由颇为惊喜。

    再看餐具，一桌子五色软彩的雍正窑。清三代的五彩瓷，康熙窑为“硬彩”，数量较多。雍正窑为“软彩”，数量较少。到了乾隆朝，五彩瓷已经不算主流，数量更少了。这顿晚膳，不说吃的喝的，单是这套瓷器，就不是寻常