第133章 (第4/4页)

一般，望着这口漆黑大铁锅之中的见手青，有种心痒难耐的感觉，迫不及待地想要尝到它的鲜美滋味。

    图南将见手青爆炒到表皮微微发干、发脆，边缘已然有了一些金黄焦脆的感觉，像是镶了一层金边似的，爆炒到这种地步，见手青中所含有的毒性已然微乎其微，不会对人体造成任何危害，这边能吃了。

    临出锅之前，图南撒上了一把翠绿的葱花，将这道油爆见手青点缀得更加活色生香，仅仅只需要一点白花花的细腻雪花盐来提味，不需要过多的调味，见手青本身的奇异鲜香和油爆带来的丰润口感，已然让这道菜，有了蛊惑人心的滋味。

    荤油放久了会凝固，但图南的时机卡得刚刚好，油爆见手青刚出锅，崽崽们也都回来了。

    “图图，我们回来啦~”

    伴随着众位小崽崽们宛如倦鸟归林一般的清脆童音，油爆见手青也被盛到了盘子里。

    在厨师圈子之中，有一条默认的规矩，含有毒性的食材，例如河豚、见手青，出品之前，需要厨师本人先尝，确认安全之后，才能够将这道菜肴端上餐桌。

    因此，油爆见手青新鲜出炉之后，图南自己先用筷子夹起了一片油汪汪、rou嘟嘟的见手青，细细品尝了一口，发现这原生态野蛮生长的见手青，果然比后世的更加肥美香醇，滋味也更加鲜美突出。