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徐记小餐馆[美食] 第137节 (第1/6页)
程大娘也给自己家点上。 徐小溪到后厨忙了起来。 鱼丸是劲道圆润,个个饱满,熬制的鱼头汤把碎掉的鱼头都捞出来,鱼汤滚开,鱼丸一个个的下锅,里面就放了盐,最后出锅倒上两滴小磨香油,汤暖和和的。 王大爷到的时候,程大娘一碗鱼丸汤见底,“鲜,真鲜,一点腥味都没,我才知道真正的鱼丸是啥样的,那我从前吃的都是啥啊。” 王大爷进来的时候徐小溪刚刚给人在打包。 “还有吗?鱼丸汤?” 徐小溪点头,“最后两份。”就刚刚程大娘在群里说完,店里距离近的都来买了。 王大爷松了一口气,他上次吃还是夏天的时候,那会小徐的店里开门没多久。 “我要完了。” 张大山更是感慨,他其实吃过那种说做的特别正宗的鱼丸汤,也是去探店的时候吃的,怎么说呢,没这个新鲜,不知道是鱼的新鲜度的原因还是什么别的,也没这个有弹性。 “徐老板,这个鱼丸,我还想烤着吃。” 他都很难想像烤着吃多放辣,有多香,吃着口感到底多好。 徐小溪这会在厨房里也听见了,但没说话。 王大爷坐下来歇会,年纪大,骑着过来可费劲了,听到这话才注意到那个小伙子还没走呢。 “你咋还没走?” 张大山本来是打算走的,但这不是又喝上鱼丸汤了吗? “过几天我就走了,一想到离开这里就吃不好
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