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第六百五十五章 rou蓉扫清汤 (第1/4页)
等众人把林一凡要求的各种rou酱弄好的时候,那一锅汤也炖的差不多了。 没办法,把那些鸡鸭弄干净,本来就麻烦,还要剁成rou酱,那就更加麻烦了。 能一个小时弄完,还是多亏了他们人手够多。 见火候差不多了,林一凡直接揭开锅,各种rou的浓香混合在一起,香味有些特别,不过并没有到让人为之迷醉的地步。 林一凡从锅中把之前放进去的食材,全都捞了出来,只留下了汤汁。 由于混合了各种rou类,锅中的汤是比较浑浊的,颜值上说并不算太高。 “这汤应该就是开水白菜里面的‘开水’了吧,取名字的人绝对眼神不太好,这哪里像是开水啊,浑水还差不多。” 林巧儿看着锅中的汤汁,忍不住吐槽道。 这浑浊的汤汁,真的让她不太感冒。 “你急什么,这些汤还没弄好呢。” “等最后出菜的时候,你就知道为什么是开水了。” 林一凡嫌她耽误事,直接把她挤开,开始忙活。 他先取来剁好的鸭rou,倒进汤中,边煮边搅拌。 倒进汤中的鸭rou,很快就被煮熟,浮出汤面。 林一凡把浮上来的鸭rou,全都捞了起来,然后又将猪rou倒了进去,重复之前的步骤。 猪rou捞出来之后,他又把鸡rou给倒了进去。 随着林一凡一遍遍地倒rou捞rou,锅中的汤,rou眼可见的变清了不少。 “哎,汤好像变清了,哥你到底是怎么做到的?”林巧儿注意到这个变化,很是惊奇地说道。
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