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接放到装了蛋清的碗里，罗清荷放了些盐和酱油，搅拌均匀，然后拿起一片莲藕把rou末抹到一面藕片上，然后再拿起一片藕片盖上，接着把合在一起的藕片放到蛋黄液中滚一圈，再到面粉盘子里滚一圈，放到干净的盘子里备用。

    “娘，你跟我一起做，就像刚刚我做的那样。”罗清荷说道。

    田翠竹点头，两人没一会儿就做了十个。

    罗清荷把藕片放到油锅里煎，待两面煎黄，戳洞看了里面的rou馅也熟了，起锅，第三个菜香煎藕饼完成了。

    然后开始做糯米莲藕，罗清荷拿出一节莲藕，在顶端起开一小段，把用热水泡过的糯米灌入莲藕的孔里，灌满后，把之前切开的莲藕盖上，用干净的竹枝固定，放到锅里，加入适量的水，放入红糖，盖上锅盖，开始煮。

    等糯米莲藕出锅后，大骨炖得差不多了，罗清荷放入藕块，再炖一会儿，放些盐，尝了味道，咸淡适宜就出锅了。

    田翠竹和罗清荷端着后面两道菜，跟着徐强去了二楼的包间。

    “没想到莲藕还能有这么多的做法，老田，你们家真是有个好姑娘啊。”见罗清荷进来，申世杰欢喜的盛赞，“这酸辣味的味足下饭，这煎的可真是新奇的做法，里面还裹了rou馅，味道非常好。”

    “这孩子就是喜欢看书。”罗老田笑呵呵的说道，刚刚吃了酸辣藕片和香煎藕饼，罗老田也是十分惊讶，没想到罗清荷有这样的好手艺。

    “这是什么？”罗清荷和田翠竹端着的菜，申世杰一眼就看向了糯米莲藕，“闻着甜