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第162章 (第2/3页)
菜园里拔了一个萝卜,割了一截腊rou下来。 用腊rou丁炒萝卜丝,再加上少许的辣子。 本来是普通的家常菜,可就着年糕就不一样了。 穆奚炒菜的时候,赵叶青拿出了之前用铁丝拧来烤棕榈果的网子。 在网子上摆好糯米糍粑,经过炭火慢慢的烘烤,糍粑里面慢慢涨大,鼓出一个大泡泡,然后自己爆掉泄出了气,这时候糍粑就已经被烤得外焦里糯了。 把糍粑夹到碗里,赵叶青一边呼呼的吹着气,一边用手把糍粑轻轻扯得张开。 第135章 羊毛毡 厨房里飘散出阵阵的腊rou香气。 穆奚把腊rou萝卜丝盛了出来,放在赵叶青的面前。 她用筷子夹了一大夹放在扯开了的糍粑上面,再把糍粑像包饺子一样的合在一起。 包了两个之后再放到网子上继续烤。 糍粑里面被塞了满满当当的菜,皮被撑开变薄,放在炭火上一烤,里面包裹着的腊rou金黄的油脂被烤了出来,盈在糍粑里头。 赵叶青看着时间差不多了,用筷子把网子上的两个鼓鼓囊囊的糍粑夹下来,一个放在了穆奚的碗里。 糍粑像一个大饺子,从尖尖的地方咬开一个小小的口子。 里面的热气一下子涌了出来。 她对着这个小口子呼呼的吹气,让里面的温度降下来。 等到热气消散了些,用手抓起糍粑送入口中。 糯叽叽的糍粑和咸鲜的腊rou搭配的恰到好处,唇齿之间满是油香,混着清爽的白萝卜丝,几口便吃光了一个糍粑。 她已经好几年没有吃到过手打的糍粑了。 好吃是好吃,可也十分顶饱,只吃一个就吃不下了。 平日吃饭,要过一会儿饱腹感才会涌上来
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