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真千金她躺平了(美食) 第128节 (第4/5页)
个虾仁豆腐,清蒸鱼,五香口的水煮rou片,外加蒸榆钱,白灼菜心。 凉菜再加个酸甜口的菠菜拌粉丝。 汤的话,清淡些为好,做个白菜鸡蛋虾仁汤,再打个鱼丸汤。 荤素搭配,也照顾到各人的口味,差不多了。 看着厨房的牛奶,穆昭朝又准备了个美龄粥和炸牛奶。 因着这种辣口桃枝还从未做过,她也不知道该怎么下手,料汁便是由穆昭朝亲手掌勺来调。 酸汤水饺的饺子跟平常的饺子一样,就让桃枝来准备,等会儿煮好饺子,她来底料就行。 香菜拌牛rou算是个爽口的开胃凉菜,做起来很简单。 茱萸蒜藠头还有花椒准备好备用,牛rou切薄片,水开后,放黄酒葱段姜片去腥,下牛rou片,牛rou薄片很好熟,沸水下锅煮两三滚便熟了,捞出后,放入准备好的茱萸藠头还有蒜末,淋一大勺热油,再加盐鸡粉酱油等调味,最后加白芝麻和洗干净切好的芫荽段,拌匀即可。 虽然不如辣椒的味道足,但茱萸和藠头还有蒜外加花椒的综合调和下,还是很香的,也有几分辣椒的神韵。 能做成这样,穆昭朝已经很满意了。 有了这个菜打头穆昭朝心里就有底了。 接着又依法炮制,做了麻辣口的水煮rou片。 辣味向来霸道,尤其是这种油泼后的辛辣,没多会儿便从厨房传出来,充斥了小院子。 温青茵来的次数最多,也最活泼些,闻着这股辛辣香味,毫不掩饰脸上的震惊:“阿棠这是在作什么?怎么这么香?” 穆初元早就坐不住了,这味道,闻着就知道很好吃,他朝厨房看了眼,也顾不得把客人丢在这失礼,直接道:“我去看看。” 温青茵本想说她也去看看,但看到坐在对面
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