真千金她躺平了（美食） 第163节 (第6/6页)

米粉再次拌匀后，再加一点清淡些的菜籽油搅匀后，就可以上锅炒面皮。

    小火慢炒，把糯米团慢慢烫炒熟，因为是用艾草汁和的糯米粉，炒的过程绿色会慢慢加深，直到炒成深碧色，便是炒好了。

    这样炒熟的糯米团蒸过后，颜色依然会保持碧绿，不会变黑。

    炒熟放凉后，青团就做成了。

    既有糯米的香味软糯，又有艾草的清香，和面的时候已经加了糖，可以直接这样吃。

    穆昭朝便是揪了一块先尝了尝，艾草清香十分怡人，又软糯。

    她自己没忍住，多了两块，这才吩咐桃枝包馅。

    馅有红豆沙馅、枣泥馅，还有鲜rou馅和咸蛋黄馅料——照顾到各个口味。

    当然，也揪了一盘不包任何馅料的原味青团。

    包好馅后，裹上一层熟黄豆粉，或者熟糯米粉，便做好了。

    制作过程简单，人又多，做起来也快，很快就做好了。

    做好后，穆昭朝便吩咐人端着到花圃那边去，去的时候，温青茵正好回来找她，看到白瓷盘子上一个个碧绿的团子，眼睛都冒光了。

    “这就是青团？”她惊讶且惊喜地问道。

    穆昭朝点头：“你可以先尝尝。”

    温青茵便不客气地拿了一个。

    又软又糯，还很香，她第一次知道，原来艾草竟然这么好吃。

    见她吃得都顾不上跟自己说话，穆昭朝笑得不行：“慢点吃，别噎着。”

    温青茵一边吃一边抽空夸了一句：“太好吃了！”

    穆昭朝笑着摇了摇头，转头吩咐雨烟，各种馅料装一盘，给枣林的聂峋还有温大少爷送过去。