真千金她躺平了（美食） 第172节 (第5/6页)

青团包的汤圆。

    但再喜欢吃，前面已经吃了那么多东西，又是汤又是鸡蛋饼，这又包了这么多汤圆，怎么也吃不完了。

    穆昭朝跟着吃了小半碗，她早上吃的多，这会儿也不饿，见哥哥和聂峋竟然有咬牙也要把这些汤圆煮了都吃下去的意思，忙被她拦住了。

    “吃不下就别吃了，”她起身道：“把汤圆煮了炸一炸好了，正好我也想吃了。”

    煮的汤圆她现在不太吃得下，但炸汤圆，当零食吃，她还是能吃下的。

    一听她说要炸汤圆，聂峋和穆初元都齐齐放下了手里的碗。

    炸汤圆？

    听着就很好吃的样子。

    虽然还是汤圆，但炸汤圆也算是一种新吃食，庄子上的女孩子们今日忙了这么久，穆昭朝想着昨晚给她们加了一餐煮汤圆，今日既然要炸，那就多炸点，每个人都尝一尝，算是对她们这些天积极读书识字认真干活的鼓励。

    这样一来就得再包点汤圆，好在人多，庄子上材料也齐全，包起来也不算费事。

    炸汤圆需要面包糠，没有面包糠的炸汤圆是没有灵魂的。

    但庄子上也没面包糠，临时搭个烤箱，现烤面包出来烘面包糠更不现实，穆昭朝在小厨房看了看，找了个面包糠的替代品——馒头。

    用馒头做面包糠替代品，馒头皮是不能用的。

    把馒头皮揭下来，馒头先切片，再切成条，而后中间再切一切，尽量切小一些，然后放到锅里，什么都不放，小火慢炒。

    其实就是炕干。

    面包糠就是把面包烤干碾碎的颗粒，其实原理都差不多。

    炒得过程会有