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的接地气，下油锅，铁板煎，进烤炉，各是各的味道，都能受得住。

    烤炉烤出来的手抓饼，没有刷上油煎出来的那么香，但好处是方便，而且不需要另外再采买物什。

    刷上一层酱汁，依次包上内容，司雨侬递给老板让他尝一尝。

    “这几样蔬菜是必备的，荤菜可以备鸡蛋，煎的荷包蛋最好看，想卖得便宜些，切成鸡蛋碎也可以。再准备一锅红烧rou，多用些老抽烧得软烂些，当着客人的面切碎。”

    “好吃。”老板一吃就知道这里头的商机不小，夏日里，大家的胃口都不好，手抓饼有荤有素有面饼，再用酱汁调味，一口吃下去，面饼的酥香，青菜的爽口，荤菜的厚重，混合在一起开胃又好吃。

    “你都不开价，就这么直接摊开了教？就不怕我不给钱。”老板吃完一个手抓饼，疑惑道。

    “这点手艺怕是没人肯付钱吧。”司雨侬似笑非笑，方子是没法卖钱的，还是刚才的话，只要街面上有人做这个生意，有经验的人看一眼，就知道怎么做，有这个心思的，马上就能再开一家，你还能拦着不让人家做生意？

    老板其实也是这个意思，他不怕花钱，但他又不是冤大头，明显没法保得住的方子，他花钱造福大家吗？

    “那你是……”老板更加疑惑了。

    “酱汁是自家调的，里头有秘方，生菜是自家种的，从北京的教授那里弄来的种子，咱们省都是独一份，别无分号。”

    少了这两样，找什么替代品都是白搭，这是经过无数人验证过的经验，司雨侬一点也不担心。

    老板懂了，“我做这个生意，买你的酱汁和生菜。”

    “缺了这两