第二百五十三章 吴爷爷 (第4/4页)

，我给你们做。”

    林白不等微微和李畅开口，抢先道：“您做什么我们吃什么。”

    尽管微微和李畅没想在人家家里点菜，可被他这样抢着回答，还是觉得好笑。

    吴爷爷笑道：“那咱们就吃鱼。”

    吴天把鱼递过去，转头问林白：“你要不要去厨房看看？”

    林白瞪着眼睛，亮闪闪的。

    吴天被他看得无奈，拽着人跟上爷爷。

    微微和李畅也要跟上去，结果被吴天以厨房太挤给赶出来。

    之前参观过吴家大厨房的两人：“.....”嫌弃我们就直说！

    林白乖巧站在一边，看着吴爷爷洗手切菜。

    “吴爷爷，我帮您收拾鱼？”

    吴爷爷笑着点头，指着水池的位置道：“让小天帮你一起干。”

    林白利落上手洗鱼，给鱼开膛破肚。

    把收拾好的鱼放到盆中，转头对吴爷爷道：

    “收拾好了，还有什么是我能帮忙的？”

    看着他利落的动作，吴爷爷非常满意。

    也想看看他的本事，便道：

    “两条鱼，我们一人做一道怎么样？”

    林白思索片刻，点头答应：“好，那晚辈就献丑了。”

    拿起一条鱼，先打上花刀，接着放入油锅开始煎。

    两面金黄之后，放入葱姜八角桂皮.....

    爆香之后放入料酒，豆瓣酱，酱油，蚝油.....

    倒入热水没过鱼身，中小火炖。

    放入盐、糖调味，最后大火收汤。

    出锅的时候，鱼的颜色变成红棕色，整体很完整，说明火候很合适。大肘子爱码字的直播厨子：我在农村烧大席