第456章 陛下，我娘让老师欺负了 (第1/6页)

    心里有点堵，李超决定做美食。

    三月，正是青青艾草长的正好的时候。李超走进厨房，秋月和冬晴两个丫头立即围了上来。每次李超亲自下厨，肯定又有新的美食出炉，她们可不会放过这么好的机会。

    “郎君，今天又做什么好吃的？”

    李超寄起围裙，“让你们挑洗的艾草洗好没？”

    “好了。”

    秋月连忙端来个柳筐，里面是挑拣好的艾草，青翠欲滴，叶子上还有些细小的白色绒毛。

    “郎君，这个艾草也能炒着吃吗，以前没有听说过啊。”

    “不是炒着吃，而是做清明果。”

    “清明果？”

    两丫头一阵迷糊，没听说过啊。

    李超指挥两丫头拿来各种食材配料，除了清明草以外，还有糯米粉、米粉还有白糖。一般的清明果是没馅的，但有条件的当然也可以做馅。馅也有甜的和咸的之分，反正甜党咸党永远都是争论不休的。

    李超打算甜的和咸的都作一点，包入芝麻、桂花糖、豆沙馅，做成馍馍形状，这种就是甜清明果了。

    包入腊rou丁、冬笋丁、香菇丁、豆腐干、腌菜等，做成饺子形状，那就是咸清明果。

    不管家里人喜欢吃咸还是吃甜，都不用争。

    青米果也叫青团，算是南方的一种糕点，主要就是有糯米加入艾草制作。一般用的艾草，也叫鼠曲草，稻草里最常见，别名菠菠菜、秋菊草、蒿菜、田艾等，还能药用，能止创伤出血。

    这种艾草与普通的那种高高的艾草不同，这种田艾只长的很低，伏在地上，每年三月左右田野里很多，会开小黄花。

    开过小黄花，就不嫩了。