第1365章 君无戏言 (第1/6页)

    一盘金黄色的菜肴。

    承乾夹了一筷子，入口感觉特别好，味蕾大开，吃了一口想两口。看着挺不起眼的，想不到这菜居然如此好吃。

    “这是什么菜，以前怎么没吃过。”

    “这是臣妾刚研究出来的改刀rou。”夏花笑着说道。

    “改刀rou？”他笑了笑，伸手一面又夹一筷子一边道，“朕以前只听过滚刀rou，还真没吃过这改刀rou，为何叫这名字？”

    “这菜其实挺简单的，猪臀尖，肥瘦rou切细丝，将发水竹笋洗净放骨头汤煮，捞起切丝再开水淖，然后把rou丝笋丝油锅干煸，加鸡汤鸭汤口蘑汤，酱油香油绍兴黄酒，待rou和笋金黄，勾芡收汁，就可起锅装盘了。”

    一盘子改刀rou，承乾一个人吃，一会就见了底。

    “确实不错，笋丝柔韧、rou丝筋硬，味道鲜美，却又爽而不腻，还清秀悦目，色香味美。梓童这菜也是从太师手里习得吗？”

    “臣妾刚才说了是自己研究的新菜式啊。”夏花笑道，“其实臣妾以为，如今宫中人多，花销也大，而且多铺张浪费。这宫里御膳，每顿都是好多道菜，根本吃不完，实在浪费。”

    “臣妾做的这道菜，特点就是可以储藏。冬季装篓可放三月，夏季能存一周，即热即吃，原味不变，所以这菜名改刀rou。”

    承乾吃完饭又准备往外走。

    “陛下。”夏花叫住他，“能在臣妾这里多坐坐吗。”

    “有事？”

    “没什么事，就是臣妾好久没有与陛下一起坐着聊聊天了。小龙如今也快一岁了，臣妾希望陛下也能多陪陪他。”